Yumurta ile sotelenmiş krizantem yaprakları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Çelenk krizantemleri kullanmadan önce yıkayın ve suyunu süzün.

   

2. 02

   Adım 2

   İki yumurtaya uygun miktarda su ekleyin, çırpın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve resimde gösterildiği gibi pişene kadar çırpın. Kenara alın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavaya biraz daha yağ ekleyin ve krizantem yapraklarını kokusu çıkana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Yumurtaları yumuşayana kadar kavurduktan sonra ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Tencereyi ocaktan almadan önce tuz ekleyin ve kavurmaya devam edin.

   

7. 07

   Adım 7

   İyice karışana kadar kavurmaya devam edin, ardından ocaktan alın!

   

8. 08

   Adım 8

   Yumurta ile sotelenmiş krizantem yaprakları - bitmiş ürünün resmi