Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu

Gebakken chrysantengroenten met eieren

Zo maak je roergebakken chrysantenkransen met eieren (met foto's), in totaal 8 stappen. Was de chrysantenkransen grondig en laat ze van tevoren uitlekken.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken chrysantengroenten met eieren
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de slingerchrysant van tevoren en laat hem uitlekken voordat u hem gebruikt.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Voeg een geschikte hoeveelheid water toe aan twee eieren, klop ze los en zet ze apart.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Verhit olie in een pan, voeg de eieren toe en roerbak ze tot ze gaar zijn zoals op de afbeelding te zien is. Zet apart.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg meer olie toe aan de pan en roerbak de chrysantenblaadjes tot ze geurig zijn.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg de eieren toe nadat je ze hebt geroerbakt en ze zacht zijn geworden.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg zout toe voordat je het van het vuur haalt en verder roerbak.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Roerbak verder tot alles goed gemengd is en haal het dan van het vuur!

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Roergebakken chrysantenblaadjes met eieren - foto van het eindresultaat

    Stap 8

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv