Havuçlu ve Yumurtalı Krep

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Unu, küp küp doğranmış havuçları ve ince kıyılmış taze soğanları hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Unun üzerine su ekleyin ve pürüzsüz ve topaksız olana kadar el çırpıcısıyla çırpın. Ardından tuz ve şekeri ekleyip iyice karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları eklemeye ve iyice karıştırmaya devam edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Doğranmış havuçları ekleyin ve iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir tavayı ince bir tabaka yağ ile ısıtın.

   

7. 07

   Adım 7

   Ardından uygun miktarda hamuru dökün ve tavaya eşit şekilde yayın, krepi olabildiğince yuvarlak yapmaya çalışın. Daha sonra kısık ateşte pişirmeye devam edin.

   

8. 08

   Adım 8

   Hamur gevşedikten sonra, altın rengi olana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve diğer tarafı da altın rengi olana kadar kızartmaya devam edin. Daha sonra tavadan çıkarabilirsiniz.

   

9. 09

   Adım 9

   Hazırladığınız ürünü kendi tercihlerinize göre farklı şekillerde düzenleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Kaplama