Panqueca de cenoura e ovo

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare a farinha, as cenouras em cubos e as cebolinhas picadas.

   

2. 02

   Etapa 2

   Adicione água à farinha e bata com um batedor de arame até obter uma massa lisa e sem grumos. Em seguida, adicione o sal e o açúcar e misture bem.

   

3. 03

   Etapa 3

   Continue adicionando ovos e misturando bem.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione as cenouras em cubos e misture bem.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione cebolinha picada e misture bem.

   

6. 06

   Etapa 6

   Aqueça uma frigideira com uma fina camada de óleo.

   

7. 07

   Etapa 7

   Em seguida, despeje uma quantidade adequada de massa e espalhe uniformemente na frigideira, tentando deixar a panqueca o mais redonda possível. Depois, continue cozinhando em fogo baixo.

   

8. 08

   Etapa 8

   Assim que a panqueca estiver solta, frite-a até dourar, vire-a e continue fritando até dourar do outro lado. Ela estará pronta para ser retirada da frigideira.

   

9. 09

   Etapa 9

   Organize o produto final em diferentes formatos de acordo com suas preferências.

   

10. 10

    Etapa 10

    Galvanização