Domuz etiyle sotelenmiş sarımsak filizi ve lotus kökü

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Sarımsak filizlerini yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Lotus kökünü soyun ve yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Domuz etini yıkayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Acı biberleri yıkayın ve saplarını çıkarın.

   

5. 05

   Adım 5

   Sarımsak filizlerini, domuz etini, acı biberleri ve lotus kökünü parçalara ayırarak hazırlayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Yağlı domuz etini kızgın yağda soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Hafifçe kızarana kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Yağsız eti ekleyin ve kavurmaya devam edin.

   

9. 09

   Adım 9

   Lotus kökü ekleyin

   

10. 10

    Adım 10

    Kuşgözü biberi ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Sarımsak filizlerini ekleyin ve soteleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Biraz soya sosu ekleyin.

    

13. 13

    Adım 13

    Tuz ekleyin

    

14. 14

    Adım 14

    Tavuk bulyonunu ekleyin ve kısa süre kavurun.

    

15. 15

    Adım 15

    Pişmiş