Kavunlu sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kış kavununu hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Kış kavununu soyun, iyice yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Yeşil dolmalık biberleri iyice yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayın. Sarımsakları dilimleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında kanola yağını ısıtın, kış kavununu ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Yeşil dolmalık biberleri ve sarımsak dilimlerini ekleyin, birlikte kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Tuz ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde kavurun, kısa süre pişirin ve ardından servis edin.