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China • Gemüse

Gebratene Wintermelone

Rezept für gebratene Wintermelone (mit Bildern), insgesamt 6 Schritte. Die Wintermelone vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene Wintermelone
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Wintermelone zubereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Wintermelone schälen, gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Waschen Sie die grünen Paprikaschoten gründlich und schneiden Sie sie in Stücke. Schneiden Sie den Knoblauch in Scheiben.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Rapsöl in einem Wok erhitzen, Wintermelone hinzufügen und einige Minuten anbraten.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Grüne Paprika und Knoblauchscheiben hinzufügen und alles zusammen anbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Mit Salz und heller Sojasauce würzen, gleichmäßig anbraten, kurz köcheln lassen und dann servieren.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv