Ev yapımı patates kızartması

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İşte bir örnek.

   

2. 02

   Adım 2

   Malzemeleri hazırlayın

   

3. 03

   Adım 3

   Patatesleri yıkayıp soyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Patatesleri, yemek çubuklarının kalınlığına yakın dilimler halinde kesin.

   

5. 05

   Adım 5

   Ardından, yemek çubuklarının kalınlığına yakın şeritler halinde kesin.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir tencereye su koyun ve yüksek ateşte kaynatın.

   

7. 07

   Adım 7

   Patatesleri 30 saniye kaynatın.

   

8. 08

   Adım 8

   Suyunu süzün ve 2 saat dondurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Dondurulmuş patates şeritlerini çıkarın ve mısır nişastasıyla güneşte kurutun.

   

10. 10

    Adım 10

    Her birinin mısır nişastasıyla kaplanması gerekiyor.

    

11. 11

    Adım 11

    Tavayı ısıtın, ardından soğuk yağ ekleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Yağı orta-yüksek ateşte ısıtın ve patates şeritlerini ekleyin.

    

13. 13

    Adım 13

    Altın rengi olana kadar kızartın.

    

14. 14

    Adım 14

    Nefis patates kızartmaları hazır!