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中国 • パン・パンケーキ
自家製フライドポテト
自家製フライドポテト：写真付きステップ14ステップガイド。まずは1つ目から。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
一つ例を挙げましょう。
- 02
手順 2
材料を準備する
- 03
手順 3
じゃがいもを洗って皮をむく
- 04
手順 4
じゃがいもを箸くらいの厚さにスライスする。
- 05
手順 5
次に、箸くらいの太さの短冊状に切ります。
- 06
手順 6
鍋に水を入れて強火で沸騰させる。
- 07
手順 7
じゃがいもを30秒間茹でる
- 08
手順 8
水を切り、 2時間冷凍する。
- 09
手順 9
冷凍ポテトスティックを取り出し、コーンスターチをまぶして天日干しする。
- 10
手順 10
それぞれにコーンスターチをまぶす必要があります。
- 11
手順 11
フライパンを熱し、冷たい油を加える
- 12
手順 12
油を中火強に熱し、ジャガイモの細切りを加える。
- 13
手順 13
きつね色になるまで揚げる。
- 14
手順 14
おいしいフライドポテトができました！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv