中国 • 面饼与馒头

自制薯条

自制薯条图文做法,共 14 个步骤。先来一张

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
自制薯条
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    先来一张

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    准备食材

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    土豆洗净去皮

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    土豆切筷子厚的片

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    再切成筷子粗的条状

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    锅里放入水大火烧开

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    放入土豆滚30秒

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    沥干水分放入冰箱冷冻2小时

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    冷冻好的土豆条拿出晒上玉米淀粉

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    每根都要裹上玉米淀粉

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    热锅凉油

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    油烧至五成热放入土豆条

    步骤 12
  13. 13

    步骤 13

    炸至金黄即可

    步骤 13
  14. 14

    步骤 14

    美美的薯条就做好了

    步骤 14

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv