Домашний картофель фри

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вот один из них.

   

2. 02

   Шаг 2

   Подготовьте ингредиенты

   

3. 03

   Шаг 3

   Вымойте и очистите картофель.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нарежьте картофель ломтиками толщиной примерно с палочки для еды.

   

5. 05

   Шаг 5

   Затем нарежьте полосками толщиной примерно с палочки для еды.

   

6. 06

   Шаг 6

   Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне.

   

7. 07

   Шаг 7

   Варите картофель 30 секунд.

   

8. 08

   Шаг 8

   Слейте воду и заморозьте на 2 часа.

   

9. 09

   Шаг 9

   Достаньте замороженные картофельные полоски и обсушите их на солнце с кукурузным крахмалом.

   

10. 10

    Шаг 10

    Каждый из них необходимо обвалять в кукурузном крахмале.

    

11. 11

    Шаг 11

    Нагрейте сковороду, затем добавьте холодное масло.

    

12. 12

    Шаг 12

    Нагрейте масло на средне-сильном огне и добавьте нарезанный картофель.

    

13. 13

    Шаг 13

    Жарить до золотисто-коричневого цвета.

    

14. 14

    Шаг 14

    Вкуснейшая картошка фри готова!