Domates Soslu Tofu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ana malzemeler olan domatesleri, taze soğanları ve sarımsakları yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tofuyu küçük küpler halinde doğrayın, domatesleri ince ince kıyın, sarımsağı ince ince kıyın ve yeşil soğanları doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Domatesleri ekleyin ve koyulaşana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Uygun miktarda su ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Tofuyu ekleyin ve domates sosunun içine tamamen batacak şekilde yayın.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir kaşık tuz ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Sos koyulaşana kadar yüksek ateşte pişirin, ardından ocaktan alın ve servis edin.

   

10. 10

    Adım 10

    Son olarak, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.