Tofu ao molho de tomate

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave os ingredientes principais: tomates, cebolinhas e alho.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte o tofu em cubos pequenos, pique os tomates, pique o alho e pique as cebolinhas.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione uma quantidade adequada de óleo de cozinha à panela.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione os tomates e refogue até engrossar.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione a quantidade adequada de água.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione o tofu e espalhe-o de forma que fique submerso no molho de tomate.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione uma colher de sal.

   

9. 09

   Etapa 9

   Reduza o molho em fogo alto até engrossar, depois retire do fogo e sirva.

   

10. 10

    Etapa 10

    Por fim, polvilhe com cebolinha picada.