Sotelenmiş tatlı patates yaprakları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tatlı patates yapraklarını iyice yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Zencefil ve sarımsağı yağda kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından tatlı patates yapraklarını ekleyip pişene kadar kavurun.

   

4. 04

   Adım 4

   Son ürün burada gösterilmiştir. Kilo almaktan endişe ettiğim için sadece az miktarda yağ ekledim; daha güzel bir renk için daha fazla yağ ekleyebilirsiniz.