Ev Usulü Kolay Ördek Güveci Patatesle

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ördek eti parçalara ayrılmış

   

2. 02

   Adım 2

   Patates parçaları

   

3. 03

   Adım 3

   Acı biberi ve sarımsağı ince ince doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yağı ısıtın, acı biber ve sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Ördek etini ekleyin ve eşit şekilde kavurun. Açık soya sosu, istiridye sosu, koyu soya sosu ve tuzu ekleyin. Lezzetlenene kadar kavurmaya devam edin, ardından bir süre kısık ateşte pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Patatesleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Su ekleyin, kapağını kapatın ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Pişirme işlemi tamamlandı.