Łatwa duszona kaczka z ziemniakami w domowym zaciszu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Mięso kaczki pokrojone na kawałki

   

2. 02

   Krok 2

   Kawałki ziemniaków

   

3. 03

   Krok 3

   Posiekaj chili i czosnek.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej, dodaj chili i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj mięso kaczki i smaż równomiernie. Dodaj jasny sos sojowy, sos ostrygowy, ciemny sos sojowy i sól. Kontynuuj smażenie, aż do uzyskania smaku, a następnie gotuj przez chwilę na wolnym ogniu.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj ziemniaki i smaż równomiernie.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj wodę, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.

   

8. 08

   Krok 8

   Gotowanie zakończone