Pato estofado casero fácil con patatas

Name: Pato estofado casero fácil con patatas
Cuisine: China

Receta fácil de pato estofado casero con patatas (con fotos, 8 pasos). Corta la carne de pato en trozos.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Preparación

01
Paso 1
Carne de pato cortada en trozos
02
Paso 2
Trozos de patata
03
Paso 3
Pica finamente el chile y el ajo.
04
Paso 4
Calienta el aceite, añade el chile y el ajo, y sofríe hasta que desprendan aroma.
05
Paso 5
Agrega la carne de pato y sofríe uniformemente. Añade salsa de soja clara, salsa de ostras, salsa de soja oscura y sal. Continúa sofriendo hasta que esté sabroso y luego cocina a fuego lento durante un rato.
06
Paso 6
Añade las patatas y sofríelas uniformemente.
07
Paso 7
Añade agua, tapa y deja cocer a fuego lento durante 20 minutos.
08
Paso 8
Cocina terminada

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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario