Anatra brasata con patate, ricetta casalinga facile da preparare.
Ricetta facile per anatra brasata casalinga con patate (con foto, 8 passaggi). Tagliare la carne d'anatra a pezzi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Carne d'anatra tagliata a pezzi
- 02
Passaggio 2
Pezzi di patate
- 03
Passaggio 3
Tritate finemente il peperoncino e l'aglio.
- 04
Passaggio 4
Scalda l'olio, aggiungi il peperoncino e l'aglio e soffriggi finché non sprigionano il loro aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete la carne d'anatra e fatela rosolare uniformemente. Aggiungete la salsa di soia chiara, la salsa di ostriche, la salsa di soia scura e il sale. Continuate a soffriggere fino a quando il tutto non sarà ben insaporito, quindi lasciate sobbollire per un po'.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete le patate e fatele saltare in padella in modo uniforme.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete acqua, coprite e lasciate sobbollire per 20 minuti.
- 08
Passaggio 8
Cottura completata
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.