Enoki mantarı ve kıyma

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kıymayı kıyın, biraz mısır nişastası ve yağ ekleyin, karıştırın ve 5 dakika marine edin.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavayı ısıtın, ardından kıyılmış sarımsak ve eti ekleyip kavurun.

   

3. 03

   Adım 3

   Ardından biraz soya sosu ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Son olarak, enoki mantarlarını, yemeklik şarabı ve tuzu ekleyin, 2 dakika soteleyin, ardından biraz su ekleyin ve kısa süre daha soteleyin!