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중국 • 고기 요리
팽이버섯과 다진 고기
팽이버섯과 다진 고기를 이용한 레시피, 총 4 단계. 고기를 다지고, 전분과 기름을 넣어 섞은 후 5 분간 재워둡니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
고기를 잘게 다지고, 전분과 기름을 넣어 섞은 후 5 분간 재워둡니다.

- 02
단계 2
팬을 달군 후 다진 마늘과 고기를 넣고 볶아주세요.

- 03
단계 3
그다음 간장을 조금 넣으세요.

- 04
단계 4
마지막으로 팽이버섯, 요리용 술, 소금을 넣고 2 분간 볶다가 물을 약간 넣고 잠깐 더 볶아주세요!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv