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China • Fleischgerichte
Enoki-Pilze und Hackfleisch
Rezept für Enoki-Pilze und Hackfleisch, insgesamt 4 Schritte. Das Fleisch hacken, etwas Speisestärke und Öl hinzufügen, vermengen und 5 Minuten marinieren lassen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Das Fleisch fein hacken, etwas Maisstärke und Öl hinzufügen, vermischen und 5 Minuten marinieren lassen.

- 02
Schritt 2
Die Pfanne erhitzen, dann gehackten Knoblauch und Fleisch hinzufügen und anbraten.

- 03
Schritt 3
Dann etwas Sojasauce hinzufügen.

- 04
Schritt 4
Zum Schluss die Enoki-Pilze, den Kochwein und das Salz hinzufügen, 2 Minuten anbraten, dann etwas Wasser dazugeben und kurz weiterbraten!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv