Domates Karnabahar

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Karnabaharı küçük parçalara kesin.

   

2. 02

   Adım 2

   Karnabaharı bir dakika boyunca kaynar suda haşlayın, ardından çıkarıp soğuk suyla durulayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Domateslerin kabuklarını soyun ve doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir tavada biraz yağ ısıtın, sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından karnabaharı ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Domatesleri soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve birkaç damla beyaz sirke ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Son olarak biraz tavuk bulyonu ekleyin, eşit şekilde kavurun, ocağı kapatın ve servis tabağına alın.

   

8. 08

   Adım 8

   Bitmiş ürün