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China • Verduras
Coliflor con tomate
Receta de tomate y coliflor (con fotos, 8 pasos). Corta la coliflor en pequeños ramilletes.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Corta la coliflor en trozos pequeños.

- 02
Paso 2
Escalde la coliflor en agua hirviendo durante un minuto, luego retírela y enjuáguela con agua fría.

- 03
Paso 3
Pela y pica los tomates.

- 04
Paso 4
Calienta un poco de aceite en una sartén, añade el ajo y sofríelo hasta que esté fragante, luego añade la coliflor.

- 05
Paso 5
Sofríe los tomates.

- 06
Paso 6
Añade la cantidad adecuada de sal, salsa de soja clara y unas gotas de vinagre blanco.

- 07
Paso 7
Finalmente, agregue un poco de caldo de pollo en polvo, saltee uniformemente, apague el fuego y sirva.

- 08
Paso 8
Producto terminado

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario