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China • Verduras

Coliflor con tomate

Receta de tomate y coliflor (con fotos, 8 pasos). Corta la coliflor en pequeños ramilletes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Coliflor con tomate
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta la coliflor en trozos pequeños.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Escalde la coliflor en agua hirviendo durante un minuto, luego retírela y enjuáguela con agua fría.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pela y pica los tomates.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta un poco de aceite en una sartén, añade el ajo y sofríelo hasta que esté fragante, luego añade la coliflor.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Sofríe los tomates.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade la cantidad adecuada de sal, salsa de soja clara y unas gotas de vinagre blanco.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Finalmente, agregue un poco de caldo de pollo en polvo, saltee uniformemente, apague el fuego y sirva.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Producto terminado

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario