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Chine • Légumes

Chou-fleur tomate

Recette de tomates et chou-fleur (avec photos, 8 étapes). Coupez le chou-fleur en petits bouquets.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Chou-fleur tomate
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez le chou-fleur en petits morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Blanchir le chou-fleur dans de l'eau bouillante pendant une minute, puis le retirer et le rincer à l'eau froide.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Pelez et coupez les tomates.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, ajoutez l'ail et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez le chou-fleur.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites sauter les tomates.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez une quantité appropriée de sel, de sauce soja claire et quelques gouttes de vinaigre blanc.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Enfin, ajoutez un peu de poudre de poulet, faites revenir uniformément, éteignez le feu et servez.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Produit fini

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur