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China • Legumes e verduras

Tomate Couve-flor

Receita de tomate e couve-flor (com fotos, 8 passos). Corte a couve-flor em pequenos floretes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Tomate Couve-flor
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte a couve-flor em pedaços pequenos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Branqueie a couve-flor em água fervente por um minuto, depois retire e enxágue com água fria.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Descasque e pique os tomates.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça um pouco de óleo em uma panela, adicione o alho e refogue até ficar perfumado, depois adicione a couve-flor.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Refogue os tomates.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione uma quantidade adequada de sal, molho de soja claro e algumas gotas de vinagre branco.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Por fim, adicione um pouco de caldo de galinha em pó, refogue bem, desligue o fogo e sirva.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Produto final

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário