中国 • 野菜・きのこ

トマトとカリフラワー

トマトとカリフラワーのレシピ(写真付き、 8ステップ)。カリフラワーを小房に切り分けます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
トマトとカリフラワー
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    カリフラワーを小さく切ります。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    カリフラワーを沸騰したお湯で1分間湯通しし、取り出して冷水で洗い流す。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    トマトの皮をむいて刻む。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    フライパンに油を熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒め、その後カリフラワーを加える。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    トマトを炒める。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    適量の塩、薄口醤油、そして数滴の白酢を加える。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    最後に鶏がらスープの素を加えて全体に均一に炒め、火を止めて皿に盛り付ける。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    完成品

    手順 8

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv