Tomaat Bloemkool

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd de bloemkool in kleine stukjes.

   

2. 02

   Stap 2

   Blancheer de bloemkool gedurende één minuut in kokend water, haal hem er vervolgens uit en spoel hem af met koud water.

   

3. 03

   Stap 3

   Pel en snijd de tomaten.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit wat olie in een pan, voeg knoflook toe en sauteer tot het geurig is, voeg dan de bloemkool toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Roerbak de tomaten.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg een geschikte hoeveelheid zout, lichte sojasaus en een paar druppels witte azijn toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg tot slot wat kippenbouillonpoeder toe, roerbak het geheel gelijkmatig, zet het vuur uit en serveer.

   

8. 08

   Stap 8

   Eindproduct