Elle koparılmış lahana

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Lahanayı yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırın.

   

2. 02

   Adım 2

   Acı biberi, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir wok tavasında yağı ısıtın ve zencefil, sarımsak ve acı biberleri kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Ardından lahanayı ekleyin ve hafifçe pişene kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   İstiridye sosu ve tavuk bulyonunu ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde kavurun ve baharatlama işlemi tamamdır.

   

8. 08

   Adım 8

   Kaplama işlemi tamamlandı!