Bezelye topları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İpekleri çıkarın.

   

2. 02

   Adım 2

   Köfteleri ve yeşil biberleri iri parçalar halinde doğrayın, sarımsağı da ince ince kıyın.

   

3. 03

   Adım 3

   Su kaynadıktan sonra bezelyeleri, uygun miktarda yağı ve tuzu ekleyin, haşlayın ve ardından çıkarın.

   

4. 04

   Adım 4

   Köfteleri ve yeşil biberleri ekleyin, ardından köfteler hafifçe altın rengi olana kadar kızartın.

   

5. 05

   Adım 5

   Ardından bezelyeleri, yemeklik şarabı, soya sosunu ve tuzu ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   İki dakika boyunca kavurun, ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun!