boules de pois mange-tout

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Enlevez la soie.

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez les boulettes de viande et les poivrons verts en morceaux, et hachez l'ail.

   

3. 03

   Étape 3

   Une fois l'eau à ébullition, ajoutez les pois mange-tout, une quantité appropriée d'huile et de sel, blanchissez-les, puis retirez-les.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez les boulettes de viande et les poivrons verts, puis faites frire jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez ensuite les pois mange-tout, le vin de cuisine, la sauce soja et le sel.

   

6. 06

   Étape 6

   Faites sauter pendant deux minutes, puis ajoutez l'ail haché et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé !