Çin • Çorbalar

Kabak ve kıyma çorbası

Name: Kabak ve kıyma çorbası
Cuisine: China

İşte 5 adımda kabak ve kıyma çorbası yapımının adım adım rehberi. İlk olarak, bir tencereye domuz yağı dökün ve kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından, doğranmış kabağı ekleyin ve rengi hafifçe değişene kadar soteleyin.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Kabak ve kıyma çorbası — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Bir wok tavasına domuz yağı dökün ve kokusu çıkana kadar bekleyin. Ardından doğranmış kabakları ekleyin ve rengi hafifçe değişene kadar kavurun.
02
Adım 2
Kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından kaynar su ekleyip kaynatın.
03
Adım 3
Kaynadıktan sonra kıymayı ekleyin.
04
Adım 4
Et, et suyunda kısık ateşte pişerken tam olarak pişmemişse, doğranmış taze soğan, tuz ve MSG ekleyin.
05
Adım 5
Tabağa koyun