Zuppa di zucca e carne macinata
Ecco una guida passo passo per preparare la zuppa di zucca e carne macinata, in 5 passaggi. Per prima cosa, versate lo strutto in una pentola e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma. Quindi, aggiungete la zucca tagliata a pezzi e fatela saltare in padella finché non cambia leggermente colore.
Preparazione
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Passaggio 1
Versate lo strutto in un wok e aspettate che sprigioni il suo aroma. Quindi aggiungete la zucca a pezzi e fatela soffriggere finché non cambia leggermente colore.
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Passaggio 2
Fate soffriggere l'aglio tritato finché non sprigiona il suo aroma, quindi aggiungete l'acqua bollente e portate a ebollizione.
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Passaggio 3
Aggiungere la carne macinata dopo l'ebollizione.
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Passaggio 4
Se la carne non è completamente cotta mentre sobbolle nel brodo, aggiungete i cipollotti tritati, il sale e il glutammato monosodico.
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Passaggio 5
Impiattalo
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.