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China • Sopas

Sopa de abóbora e carne moída

Aqui está um guia passo a passo para fazer sopa de cabaça com carne moída, em 5 etapas. Primeiro, despeje a banha em uma panela e refogue até ficar perfumada. Em seguida, adicione a cabaça picada e refogue até que mude ligeiramente de cor.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Sopa de abóbora e carne moída
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Despeje a banha em uma wok e espere até que fique perfumada. Em seguida, adicione a abóbora-d'água picada e refogue até que mude ligeiramente de cor.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Refogue o alho picado até ficar perfumado, depois adicione água fervente e deixe ferver.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione a carne moída depois de ferver.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Se a carne ainda não estiver totalmente cozida enquanto estiver fervendo no caldo, adicione cebolinha picada, sal e glutamato monossódico (MSG).

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Sirva-o

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário