Sebzeli krep

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Havuçları, salatalıkları ve taze soğanları yıkayıp küp küp doğrayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir yumurta ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Unu ve suyu ekleyip iyice karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavaya biraz yağ ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Yağ ısınmışken iki kaşık dolusu hamur ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Katılaşana kadar kızartın, sonra çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Biraz daha yağ ekleyin ve bir sonraki pişene kadar kızartmaya devam edin.

   

7. 07

   Adım 7

   Karidesleri temizleyin, damarlarını çıkarın ve soya sosu, karabiber, kimyon tozu, tuz ve yemek şarabı ile 10 dakika marine edin.

   

8. 08

   Adım 8

   Tüm krepler kızardıktan sonra, yağ ekleyin ve karidesleri kızartmaya devam edin.

   

9. 09

   Adım 9

   Karidesleri her iki tarafı da altın rengi olana kadar tavada kızartın ve servis tabağına almadan önce sosisleri de kısa süre kızartın.

   

10. 10

    Adım 10

    Yanına bir bardak yulaf ezmesi ve süt ekleyerek basit ve besleyici bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz!