Frittelle di verdure
Ricetta per frittelle di verdure con foto, 10 passaggi in totale. Lavare e tagliare a dadini carote, cetrioli e cipollotti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate e tagliate a dadini le carote, i cetrioli e i cipollotti.
- 02
Passaggio 2
Aggiungi un uovo
- 03
Passaggio 3
Aggiungere la farina e l'acqua e mescolare bene.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere un po' d'olio nella padella
- 05
Passaggio 5
Aggiungete due cucchiai di pastella mentre l'olio è ancora caldo.
- 06
Passaggio 6
Friggete fino a quando non si rapprende, poi girate e friggete fino a doratura su entrambi i lati. Aggiungete un po' d'olio e continuate a friggere fino a quando non avrete cotto anche il successivo.
- 07
Passaggio 7
Pulite i gamberi, eliminate il filo intestinale e marinateli 10 minuti con salsa di soia, pepe nero, cumino in polvere, sale e vino da cucina.
- 08
Passaggio 8
Dopo aver fritto tutte le frittelle, aggiungete l'olio e continuate a friggere i gamberi.
- 09
Passaggio 9
Rosolate i gamberi in padella fino a quando non saranno dorati da entrambi i lati, e rosolate brevemente le salsicce prima di impiattare.
- 10
Passaggio 10
Abbinatelo a un bicchiere di fiocchi d'avena e latte per una colazione semplice e nutriente!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.