İstiridye soslu kızarmış yeşil fasulye

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tuzlanmış domuz etini küp küp doğrayın, kırmızı acı biberleri küp küp doğrayın ve taze soğanları ince ince kıyın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil fasulyeleri küp küp doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, ardından ateşi kısın ve tuzlanmış domuz etini soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Kırmızı biber ve taze soğanları ekleyin, kısa süre kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Tuzlanmış domuz etini kırmızı biber ve taze soğanla iyice karışana kadar kavurun, ardından biraz soya sosu ve biraz tuz ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Doğranmış yeşil fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   İstiridye sosunu ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun. Tavaya biraz su ekleyin, kısa süre kavurun ve az miktarda tavuk bulyonu ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Servis tabağına alın ve istiridye soslu nefis kızarmış yeşil fasulyeleriniz hazır!