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China • Verduras

Judías verdes salteadas con salsa de ostras

Judías verdes salteadas con salsa de ostras: una receta paso 8 paso con fotos. Corta en dados la panceta curada, los chiles rojos y las cebolletas.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Judías verdes salteadas con salsa de ostras
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta en dados la carne de cerdo curada, corta en dados los chiles rojos y pica finamente las cebolletas.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta las judías verdes en dados.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Calienta el aceite en un wok, luego reduce el fuego a bajo y saltea la carne de cerdo curada.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Agregue los chiles rojos y las cebolletas, y sofría brevemente.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Sofríe la carne de cerdo curada con chiles rojos y cebolletas hasta que estén bien mezclados, luego agrega un poco de salsa de soja ligera y un poco de sal.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade las judías verdes cortadas en dados y sofríelas uniformemente.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Agrega salsa de ostras y sofríe hasta que cambie de color. Añade un poco de agua a la sartén, sofríe brevemente y agrega una pequeña cantidad de caldo de pollo en polvo.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    ¡Sírvelo en un plato y tus deliciosas judías verdes salteadas con salsa de ostras estarán listas!

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario