굴소스를 넣고 볶은 풋콩

조리 방법

1. 01

   단계 1

   염장 돼지고기를 깍둑썰기하고, 붉은 고추도 깍둑썰기하고, 파는 잘게 다지세요.

   

2. 02

   단계 2

   풋콩을 깍둑썰기 하세요.

   

3. 03

   단계 3

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 불을 약하게 줄이고 염장 돼지고기를 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   붉은 고추와 파를 넣고 잠시 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   염장한 돼지고기를 붉은 고추와 파와 함께 골고루 섞일 때까지 볶다가 간장과 소금을 약간 넣어 간을 맞춥니다.

   

6. 06

   단계 6

   깍둑썰기한 풋콩을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   굴소스를 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다. 팬에 물을 약간 넣고 잠깐 볶다가 닭고기 육수를 조금 넣습니다.

   

8. 08

   단계 8

   접시에 담으면 맛있는 굴소스 볶음 그린빈이 완성됩니다!