Domates Enoki Mantarları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın ve iyice yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Enoki mantarlarının uç kısımlarını kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Enoki mantarlarını küçük parçalara ayırın, domatesleri ve taze soğanları doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın, ardından yeşil soğanları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış domatesleri ekleyin ve soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Domatesler suyunu saldıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Uygun miktarda ılık su ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kaynatın.

   

8. 08

   Adım 8

   Tuz ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Sosu yüksek ateşte koyulaştırın, ardından servis etmeye hazır.

   

10. 10

    Adım 10

    Ekşi domates ve enoki mantarları inanılmaz derecede iştah açıcı!