Champignons Enoki à la tomate
Recette de tomates et champignons enoki, en 10 étapes. Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez les ingrédients et lavez-les soigneusement.
- 02
Étape 2
Retirez les extrémités des champignons enoki.
- 03
Étape 3
Déchirez les champignons enoki en petits morceaux, et hachez les tomates et les oignons verts.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les oignons verts et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 05
Étape 5
Ajouter les tomates coupées en dés et faire sauter.
- 06
Étape 6
Une fois que les tomates ont rendu leur jus, ajoutez les champignons enoki.
- 07
Étape 7
Ajoutez la quantité appropriée d'eau tiède et laissez bouillir pendant environ 5 minutes.
- 08
Étape 8
Saler.
- 09
Étape 9
Faites réduire la sauce à feu vif, puis elle est prête à servir.
- 10
Étape 10
La tomate acidulée et les champignons enoki sont incroyablement appétissants !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.