Ev yapımı rendelenmiş patates

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Patatesleri rendeleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Renk değişimini önlemek için içine biraz tuz eklenmiş suda bekletin.

   

3. 03

   Adım 3

   Sarımsak ve acı biberleri yıkayıp hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, sarımsak ve acı biberi ekleyip bir süre kavurun, ardından rendelenmiş patatesleri ekleyip kavurun. Hafif soya sosu ve tuzu ekleyip tekrar kavurun. Bir tabağa aktarın.