Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Домашняя тертая картошка

Рецепт домашней картофельной стружки (с фотографиями и 4 шагами): Натрите картофель на терке.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Домашняя тертая картошка
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Натрите картофель на терке

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Замочите в воде с добавлением небольшого количества соли (для предотвращения изменения цвета).

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Вымойте и подготовьте чеснок и перец чили.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в воке, добавьте чеснок и перец чили и обжаривайте некоторое время, затем добавьте натертый картофель и обжаривайте. Добавьте светлый соевый соус и соль и снова обжаривайте. Переложите на тарелку.

    Шаг 4

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv