มันฝรั่งขูดฝอยทำเอง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขูดมันฝรั่ง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่ในน้ำที่เติมเกลือเล็กน้อย (เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสี)

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ล้างและเตรียมกระเทียมและพริกให้พร้อม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่กระเทียมและพริก ผัดสักพัก จากนั้นใส่มันฝรั่งขูดฝอยลงไปผัด ใส่ซีอิ๊วขาวและเกลือ ผัดต่ออีกครั้ง ตักใส่จานพักไว้