Kavrulmuş bakla, turşu biber ve didiklenmiş domuz eti ile.
Turşu biber ve bakla ile sotelenmiş domuz eti nasıl yapılır? Toplam 8 adımda. İlk olarak, domuz etini az miktarda yağda kısık ateşte pişene kadar pişirin!
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Öncelikle az miktarda yağ kullanarak didiklenmiş domuz etini yavaşça pişireceğiz!
- 02
Adım 2
Tavada biraz yağ bırakın, ardından turşu biberleri, kıyılmış zencefili ve dilimlenmiş sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurun.
- 03
Adım 3
İçine bakla ve ıslatılmış kulak mantarı ekleyin.
- 04
Adım 4
Tuz, MSG ve baharat! İsteğe bağlı olarak şeker de eklenebilir.
- 05
Adım 5
Biraz su ekleyin! Bakla tanelerini et suyunda iki dakika kadar kısık ateşte pişirin, böylece lezzeti daha da artar.
- 06
Adım 6
Pişmiş ve didiklenmiş domuz etini ekleyin! Yüksek ateşte, her şey eşit şekilde karışana kadar kavurun.
- 07
Adım 7
Servis yaparken biraz taze soğan yağı eklemek en iyisidir.
- 08
Adım 8
Bu şekilde pişirilmiş bakla çok lezzetli!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.