절인 고추와 잘게 찢은 돼지고기를 넣고 볶은 잠두

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저 팬에 기름을 살짝 두르고 잘게 찢은 돼지고기를 천천히 익혀볼게요!

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 약간 두른 후, 절인 고추, 다진 생강, 얇게 썬 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

3. 03

   단계 3

   잠두와 물에 불린 목이버섯을 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   소금, MSG, 그리고 양념! 원하시면 설탕을 추가하셔도 됩니다.

   

5. 05

   단계 5

   물을 조금 넣으세요! 풍미를 더하기 위해 잠두콩을 육수에 넣고 2분간 끓여주세요.

   

6. 06

   단계 6

   익힌 돼지고기 채썬 것을 넣으세요! 센 불에서 골고루 섞일 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   서빙할 때 파기름을 약간 뿌려주면 더욱 맛있습니다.

   

8. 08

   단계 8

   이렇게 조리한 잠두콩은 정말 맛있어요!