ถั่วปากอ้าผัดพริกหยวกดองและหมูสับ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เริ่มแรกเราจะใช้น้ำมันเล็กน้อยเพื่อค่อยๆ ผัดหมูสับให้สุก!

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เหลือน้ำมันไว้ในกระทะเล็กน้อย จากนั้นผัดพริกดอง ขิงสับ และกระเทียมหั่นจนหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ถั่วปากอ้าและเห็ดหูหนูที่แช่น้ำแล้วลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เกลือ ผงชูรส และเครื่องปรุงรส! สามารถเติมน้ำตาลได้หากต้องการ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เติมน้ำลงไปเล็กน้อย! เคี่ยวถั่วปากอ้าในน้ำซุปประมาณสองนาทีเพื่อเพิ่มรสชาติ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่หมูสับที่สุกแล้วลงไป! ผัดด้วยไฟแรงจนส่วนผสมเข้ากันดี

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เวลาเสิร์ฟ ควรเติมน้ำมันต้นหอมเล็กน้อยจะยิ่งอร่อย

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ถั่วปากอ้าที่ปรุงด้วยวิธีนี้อร่อยมาก!