Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
Çin • Salatalar
Ezilmiş Salatalık Salatası
Ölçülü malzemeler ve açık, ayrıntılı pişirme adımlarıyla evde ezilmiş salatalık salatası yapın. BestFoodBook'un Çin mutfağından esinlenerek hazırladığı özgün bir ev mutfağı tarifi.
Hazırlık15 dk
Pişirme0 dk
Porsiyon4
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Salatalıkları bir tahtanın üzerine yerleştirin ve çatlayana kadar satır bıçağının veya oklavanın düz tarafıyla sertçe vurun.
- 02
Adım 2
Küçük parçalara kesin; tuzla karıştırın ve 10 dakika süzgeçte bekletin.
- 03
Adım 3
Şeker eriyene kadar sarımsak, sirke, soya sosu, şeker ve susam yağını çırpın.
- 04
Adım 4
Salatalığı kurulayın ve sosla karıştırın.
- 05
Adım 5
İsteğe bağlı olarak acı biber yağı ve susam ekleyebilirsiniz. En iyi çıtırlık için hemen servis yapın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.
Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested