Acili Ezme Domates Biber Salatası
Ölçülü malzemeler ve açık, adım adım pişirme yöntemleriyle evde acılı ezme domates biber salatası yapın. Türkiye mutfağından esinlenilmiş, BestFoodBook'un özgün ev mutfağı uyarlaması.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domatesleri ince ince doğrayın ve fazla suyunu süzmek için 10 dakika boyunca bir elekte bekletin.
- 02
Adım 2
Salatanıza doku kazandırmak için biberi, soğanı, acı biberi, sarımsağı ve maydanozu elle çok ince doğrayın.
- 03
Adım 3
Domates salçası, zeytinyağı, nar pekmezi, limon suyu, pul biber ve tuzu karıştırın.
- 04
Adım 4
Suyu süzülmüş domatesleri ve doğranmış tüm sebzeleri sosla birleştirin.
- 05
Adım 5
10 dakika dinlendirin, ardından pide ile servis yapın. Artanları buzdolabında saklayın ve 24 saat içinde tüketin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.
Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested