Insalata di peperoni e pomodori Acili Ezme
Prepara a casa l'insalata di pomodori e peperoni acili ezme con ingredienti dosati e istruzioni di cottura chiare e dettagliate. Un adattamento originale di BestFoodBook per la cucina casalinga, ispirato alla cucina turca.

Preparazione
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Passaggio 1
Tritate finemente i pomodori e metteteli in un colino per 10 minuti per far scolare il succo in eccesso.
- 02
Passaggio 2
Per un'insalata dalla consistenza particolare, tritate finemente a mano peperone, cipolla, peperoncino, aglio e prezzemolo.
- 03
Passaggio 3
Mescola la passata di pomodoro, l'olio d'oliva, la melassa di melograno, il succo di limone, i fiocchi di peperoncino e il sale.
- 04
Passaggio 4
Unire i pomodori scolati e tutte le verdure tritate al condimento.
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Passaggio 5
Lascia riposare 10 minuti, poi servi con pane pita. Conserva gli avanzi in frigorifero e consumali entro 24 ore.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Ricetta redazionale. La preparazione può variare da una regione all’altra; non è stata testata in cucina in modo indipendente.
Fonte: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested