ไข่และเต้าหู้จีน
ผัดมะระกับไข่
วิธีทำผัดมะระไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากเอาเมล็ดมะระออก หั่นเป็นชิ้น ลวกในน้ำเดือด สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
สัตว์ปีกจีน
ขาไก่ย่างออร์ลีนส์
สูตรไก่ย่างน่องสไตล์ออร์ลีนส์ (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) แช่น่องไก่ในน้ำอุ่นเพื่อล้างเลือดออก จากนั้นใช้มีดกรีดเป็นสามรอย
สัตว์ปีกจีน
เครื่องในไก่น่ารับประทาน
สูตรอาหารเครื่องในไก่แสนอร่อยนี้มี 12 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมขึ้นฉ่ายและรากบัวโดยการหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อวัวต้ม
สูตรเนื้อต้ม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วหมักไว้ 10 นาทีด้วยแป้งข้าวโพด ซีอิ๊วขาว เกลือ ไข่ขาว และน้ำมันสำหรับปรุงอา…
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดผักรวม
สูตรข้าวผัดผักรวมนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ดังที่แสดงในรูปภาพ หั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นลูกเต๋า หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า และพักข้าวโพดไว้ก่อน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นเห็ด
สูตรหมูตุ๋นเห็ด (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) หั่นหมูเป็นชิ้นๆ แล้วหมักด้วยเหล้าปรุงอาหาร เกลือ และแป้งข้าวโพด ทิ้งไว้สิบนาที
อาหารทะเลจีน
เค้กหัวไชเท้าขาวและแตงกวาทะเล
วิธีทำเค้กหัวไชเท้าและแตงกวาทะเล: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ส่วนผสม: หัวไชเท้า 15 , แตงกวาทะเลขนาดเล็ก 1 ตัว, แป้ง 20
อาหารทะเลจีน
ปลาปอมเฟร็ตสีทองตุ๋น (ปรุงด้วยน้ำส้มสายชู)
สูตรปลาปอมเฟร็ตตุ๋น (วิธีตุ๋นน้ำส้มสายชู) พร้อมรูปภาพทั้งหมด 12 ขั้นตอน เริ่มจากรูปภาพของปลาที่ตุ๋นเสร็จแล้วก่อนเลยค่ะ
ซุปจีน
ซุปปู เห็ด และผัก
สูตรซุปปูเห็ดและผักรวม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากรูปภาพของซุปที่ทำเสร็จแล้ว
ผักจีน
ผักกาดโรเมนผัด
นี่คือสูตรผัดผักกาดโรเมนแบบที 4 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ล้างผักกาดโรเมนให้สะอาดและสับกระเทียมให้ละเอียด
ผักจีน
มะเขือม่วงตุ๋นกระเทียม
สูตรมะเขือม่วงตุ๋นกระเทียม (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ล้างมะเขือม่วงให้สะอาด เด็ดขั้วออก และหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณ 5 ซม.
ผักจีน
มะเขือม่วงทอดกรอบ
สูตรมะเขือม่วงทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) สับต้นหอม ขิง และกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ ตามที่แสดงในรูปภาพ
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่น้ำซุปกระดูกเนื้อ
นี่คือคำแนะนำ 15 ละขั้นตอนสำหรับการทำบะหมี่น้ำซุปกระดูกเนื้อ พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากรูปภาพของบะหมี่ที่ทำเสร็จแล้ว
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กมันฝรั่ง
สูตรทำเค้กมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 16 ขั้นตอน นึ่งมันฝรั่งจนสุกแล้วปอกเปลือก
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
เต้าหู้ตุ๋นกับเส้นหมี่
เต้าหู้ตุ๋นวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น (รสชาติจากบ้านเกิดของฉันยังคงอร่อยที่สุด)
หมูสามชั้นตุ๋น (รสชาติแบบบ้านๆ ยังคงดีที่สุด) - สูตรพร้อมภาพประกอบ 21 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้นและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ
ซุปจีน
ซุปเนื้อลูกชิ้นมะเขือเทศ
สูตรซุปมะเขือเทศและลูกชิ้นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 6 ขั้นตอน สับหมูให้ละเอียด ใส่ลงในชาม เติมขิงสับ กระเทียมสับ แป้งข้าวโพด และซีอิ๊วขาว แล้วคนให้…